La technique des émaux peints a été perfectionnée en France au cours de la première moitié du XVIIe siècle. Les premières tentatives, hésitantes, de reproduction dans les ateliers constantinopolitains datent du milieu du XVIIe siècle. Ce bâton pastoral d'Athanasios, abbé du monastère, est un exemple de l'application de cette technique au début du XVIIIe siècle. La couronne en ivoire du bâton est recouverte de petits carreaux d'or et de pierres précieuses. Elle est soutenue par une tige de cuivre recouverte d'émail blanc opaque et décorée de délicats motifs floraux en émaux colorés.
