كان هناك عدد كبير من اللفائف من بين الاكتشافات الجديدة. المخطوطات هي نوع قديم من الكتب التي تم لفها وفتحها أفقيًا (من اليمين إلى اليسار، ومن اليسار إلى اليمين على التوالي) بحيث يتم عرض صفحة واحدة في كل مرة، للكتابة أو القراءة. استمر استخدام المخطوطات في القداس حتى القرن الخامس عشر، على الرغم من أنها كانت تُلف عموديًا في أوقات لاحقة (من الأعلى إلى الأسفل). تحتوي اللفافة E19 تقريبًا على القداس المقدس بأكمله تقريبًا، وهي مكتوبة بخط صغير أنيق من القرن الثاني عشر إلى الثالث عشر، مزين بالأحرف الأولى الملونة.
