Среди новых находок было обнаружено большое количество свитков. Свитки - это древний тип книг, которые сворачивались и разворачивались горизонтально (справа налево и слева направо соответственно), так что для письма или чтения открывалась одна страница. Свитки продолжали использоваться в литургии вплоть до XV века, хотя в более поздние времена их разворачивали вертикально (сверху вниз). Свиток E19 содержит почти всю святую Литургию Преждеосвященных и написан изящным минускульным шрифтом XII-XIII веков, украшенным разноцветными инициалами.