A pedreira de Menkaure é uma pedreira de calcário situada em Gizé, no Egipto. Foi utilizada durante o período do Reino Antigo (2686-2181 a.C.) para extrair os blocos de calcário utilizados na construção do complexo piramidal de Menkaure, o terceiro faraó da IV dinastia. A pedreira situa-se no lado oriental do planalto de Gizé, perto da Calçada de Menkaure. Os blocos extraídos do local foram transportados para o local de construção da pirâmide, situado a cerca de 1,5 quilómetros a oeste. A pedreira contém várias estátuas inacabadas e inscrições, que permitem conhecer as técnicas de extração e construção utilizadas durante o período do Reino Antigo.