Η Αγία Αικατερίνη απεικονίζεται συνοδευόμενη από αγγέλους που κρατούν το φωτοστέφανό της. Τα σύμβολα της Μητέρας του Θεού που υιοθετήθηκαν από τους Κρητικούς ζωγράφους τον 16ο αιώνα αναφέρονται στη μάθησή της, στον αγώνα της για τον Χριστό, στο μαρτύριο και τον θρίαμβό της. Έξι σκηνές από τη ζωή της προστίθενται στην εικόνα, ενώ η τελευταία είναι η μεταφορά των ιερών λειψάνων της στο Σινά. Η σκηνή του μυστηριακού γάμου της με τον Ιησού Χριστό (πάνω δεξιά) είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς δεν συναντάται στη βυζαντινή παράδοση και εικονογραφία. Μέρος του τοπίου του Σινά και ο δωρητής της εικόνας, ο ιερέας-μοναχός Ιωακείμ, απεικονίζεται κάτω από την κύρια εικόνα της Αγίας. Το μοναστήρι κατασκευάζει έντυπες αναπαραγωγές αυτής της εικονογραφικής σύνθεσης από τον δέκατο έβδομο αιώνα.
