Das Wunder der Mutter Gottes, der Garantin oder Oikonomissa
Das Wunder der Jungfrau Maria zu einem Zeitpunkt, als die Patres nach einer längeren Lebensmittelknappheit beschlossen hatten, ihr Kloster zu verlassen.
Nektarios von Jerusalem berichtete in seinem Werk Epitomē von einem Wunder der Jungfrau Maria an die Väter des Klosters Sinai, wobei er davon ausging, dass die Stadt Gaza einst eine Karawanenstation war, die das Kloster mit Lebensmitteln versorgte.
Einmal wurden aufgrund von Unruhen die Karawanenwege zum Sinai wieder geschlossen, was zu einer längeren Lebensmittelknappheit im Kloster führte, das damals als das der Allerheiligsten Mutter Gottes bekannt war und zudem eine beängstigende Invasion von Flöhen erlebte. In ihrer Sorge und Not beschlossen die Patres, das Kloster zu schließen und vorübergehend an einen anderen Ort zu ziehen, bis die Welt zum Frieden zurückkehren und die Straße für die Ankunft einer Karawane geöffnet werden würde. Mit Trauer und Tränen gingen sie alle zum Gottesdienst und zur Göttlichen Liturgie auf dem Heiligen Gipfel, mit der Absicht, das Kloster dann zu verlassen. W
Als die Patres auf dem Heiligen Gipfel ankamen, war der Oikonomos des Klosters, der ihnen in einiger Entfernung folgte, gerade die erste Stufe der errichteten Stufen hinaufgestiegen, eine Meile vom Kloster entfernt und auf einer Höhe, die etwas niedriger war als die des Plateaus des Propheten Elias. Zu diesem Zeitpunkt erschien die Jungfrau Maria gleichzeitig den Patres und dem Oikonomos. Sie war gekleidet wie die einheimischen Frauen des Sinai und riet ihnen auf Arabisch, nach der Liturgie auf dem Heiligen Gipfel zum Kloster zurückzukehren, wo eine Karawane mit Lebensmitteln erwartet wurde.
Die Patres erkannten das Wunder nicht einmal, als sie zu ihrem Erstaunen eine Karawane am Kloster ankommen sahen. Es wurde allgemein angenommen, dass es sich bei den Anführern der Karawane um eine Frau und einen alten Kommissar handelte, die die Vorräte für die Wohltätigkeit der Patres geladen hatten. Tatsächlich hatten beide die Karawane begleitet, um an den heiligen Stätten des Sinai zu beten, und betraten sofort das Kloster. Als jedoch der Pförtner des Klosters den Patres versicherte, dass niemand das Kloster betreten hatte, erkannten die Patres das Wunder und priesen den allmächtigen Gott, seine Unbefleckte Mutter (Panachrantos) und den Propheten Moses. Seitdem sind die Flöhe nicht nur aus dem Kloster, sondern auch aus der gesamten Umgebung des Heiligen Berges Sinai verschwunden.
Unterhalb des heiligen Gipfels, an der Stelle der Erscheinung der Jungfrau Maria, haben die Patres eine Vertiefung im Felsen in Richtung Osten geschaffen und darin eine kleine Ikone der Jungfrau Maria aufgestellt. An der gleichen Stelle des Wunders in der Nähe des Propheten Elias errichteten die Oikonomos in mühevoller Arbeit eine kleine einräumige gewölbte Kapelle der Jungfrau Maria, die bis in unsere Tage erhalten ist. Der älteste bekannte Hinweis auf diese Kapelle stammt aus dem dreizehnten Jahrhundert. Jahrhundert. Der architektonische Plan und der Hinweis auf eine vorherrschende arabischsprachige Bruderschaft machen diese Datierung möglich.
In den folgenden Jahren wurde die Kapelle als Panagia Guarantor oder auch als Our Lady of the Oikonomos bezeichnet, wie sie heute bekannt ist. Ähnliche Wunder werden der Überlieferung nach auf dem Berg Athos dem Gründer der Großen Lavra, dem Heiligen Athanasios dem Athoniten, zugeschrieben.